４月と５月の cosotto ご案内

こんばんは！
明日から３月の cosotto 新メニューがスタートします。

何度か試作しておりますが、、、いつもスタートの日はちょっぴりドキドキ。
限られた時間の中でいかに楽しく美味しくできるかがポイントです。

今日もキッチンを掃除しながら、上手く行きますようにとお願いしました。

このレモンは我が家のキッチンの守り神です
新婚旅行で行ったフィエーゾレ（中部イタリア）
で買いました！

さて、今日は４月と５月の cosotto のご案内です。

皆さん、新学期で学校のスケジュールがまだわからず、ペースが掴めないかなと
思います。（というか、私もです）

また５月はゴールデンウィークもありますし、疲れが出て５月病にもなっているかもしれませんので、ペースを緩めて４月と５月は同じメニューで
展開しようかなと考えています。

（ご予約の状況を見てリクエストあれば５月は別メニューにします！！
　適当 いや 臨機応変のとこが 私流です）

また、この期間を利用して 今までの cosotto のメニューの中で 参加が出来なかったけど習ってみたいというレシピがあれば、リバイバルコソットをしたいと思います。

まずは日程をご連絡頂き、私からもブログから募集を募りますので、
気軽にご相談くださいね。　（最少催行人数２名）


さて、４月＆５月のメニューは決まっていませんが、、、
（いつもギリギリで すみません）

リクエストがありましたので、カルボナーラをやる予定ではいます。

これから前菜とメイン、デザートは考えます♡
ワインはすでにテイスティングしていますので、美味しいワインをセレクトします！
お楽しみに！！

金額は通常料金５千円になりますので、宜しくお願いします。

皆様のご参加を心よりお待ちしております！！


５月　７日（火）１０時　×
５月　９日（木）１０時　○
５月１４日（火）１０時　○
５月１６日（木）１０時　×
５月２１日（火）１０時　×

特別レッスン　リバイバルメニュー

５月２８日（火）１０時　△（残２）