2012年12月9日日曜日

あこがれです 山荘無量塔

今日はお姉ちゃんの新体操の発表会でした。

連日のイベント続きで親はやれやれでしたが、
お姉ちゃんは大好きなお友達も来てくれてかなりご満悦♡
達成感を味わえたようです。

寒い中、我が娘のイベントにお付き合い頂き、本当に感謝です。ありがとう!!

ちなみに明日は真ん中のボクのお付き合いでキッザニアへ、、、
正直、わたしはイベント続きでお腹がもう一杯。あとは気合いで行ってきま〜す。



さてさて、実は先日お友達から面白い食材を頂きました。


マスタードとは思えない風貌です

そう、九州の山荘無量塔の商品 粒マスタード。

以前、九州を旅行した時に福岡在住の友人からのオススメで山荘無量塔で
お茶をしたことがありました。そのときに頂いたロールケーキの美味しさに感動。
今でも忘れられません!

そしてお茶だけの visit でしたが、旅館全体のセンスの良さにノックダウン〜
いつか泊まってみたいと思ってますが、、、、、まだ現実には至らずです。



さて、気になるマスタード。
風貌から推測するに、きっと意外が味がするはずです。

味見をしますと、 むむ、、、「フルーティ」です。
まず頭に浮かんだのは鶏のクリーム煮にいけるかなと思いましたよ。


長ネギが美味しい季節ですから、長ネギたっぷり炒めて、鶏肉を炒め、白ワインをたらりと足らし、いつもの野菜ブイヨンと一緒に生クリームと粒マスタードで煮込みました。

美味しかったですよ〜 素敵なプレンゼントをありがとう。

濃厚なクリームと粒マスタードのさっぱり感が絶妙でした。


実は酔っぱらっておりまして、、、
チキンを焦がしました、、、すみませ〜ん
でもでも美味しかったです♡

次回は何を作ろうかしら!?
本当に新しい食材と出会うとドキドキします。

ありがとう。









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