2017年4月10日月曜日

たけのこ

葉山の桜は今が満開。
東京よりちょっと遅い開花だったような感じです。

おととい子供の習い事に行った時に地元のたけのこを発見しました。


今年は遅い収穫で、初ものだそうです。

新学期で忙しい毎日ですが、こういう旬のものを見ちゃうとついつい手が伸びてしまいます。

早速、家に戻って下ゆでしました。

今朝はタケノコご飯、晩御飯はチンジャオロースにしようと思います。


昨日はたらの芽のフリットも作りました。

忙しいけれど頑張って春の味覚を楽しまないとですね!






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