夏の cosotto レッスンスタート

テーブルはグリーンな雰囲気

今日は窓から爽やかな風が入ってきます。

さて 夏の cosotto  のメニュー、

ギリギリのタイミングで仕上がりました（汗）

そして今日が初レッスン！

昨日までは何となく
心が落ち着かなかったけれど、
スタートしちゃえば気持ちはスッキリ♡　

夏らしくボサノヴァとカリビアンを聞きながら
今日も楽しくレッスンすることが出来ました。

ありがとうございました♡


　




先週、メニューの微調整を行いまして、ブログで予告したときとは
ちょっとお料理の雰囲気が変わってしまったので、改めてご紹介します！

まだ空いている日もありますので、ご予約をお待ちしています。
（７月１１日、９月５日です）

そして９月に既にご予約を頂いているみなさま、
どうぞ首を長〜くしてお待ちくださいませ！！

白ワインをキンキンに冷やしてお待ちしております。

ANTI PASTO ナスとトマトの夏グラタン

夏野菜の冷製パスタ

フリットミスト

ミントとライムのシャーベット

あと少しで夏休みですね！！！

暑いですが、夏生まれの私は夏が大好きです♡

子供達がいつもいる生活はペースが狂いますが、でもでも夏休みが待ち遠しい。

最後に今月のメニューで余る食材があります、、、

余った材料でモヒートが作れますよ！

こちらは昨晩頂きました〜

今日もミントが余っているので作ろう〜

夏には、モヒート最高です！！

夏、いいな〜

追伸：

レシピ作りに苦戦していたので、留学日記の続きが書けていません、、、

しばしお待ちくださいませ。